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ブローテ横浜高島台では6/22に、フレッシュハーブを使ったハーブバターを作るイベントを行いました！

屋上菜園で育てたハーブをイベント当日の朝に摘んで、今回のハーブバター作りに使いました！！ヽ(^o^)丿

パセリ、イタリアンパセリ、バジル、ローズマリー等のハーブを使いました！（＾－＾）　　　どれも食欲をそそる良い香りです！

硬い茎から葉っぱをプチプチと外してゆきます！(^^♪

お好みですりおろしたニンニクを加えると、さらに風味がよくなります！

ハーブとバターがよく混ざったら、ラップに包んで冷蔵庫で固めて完成です！

こんがりキツネ色に表面を焼いたパンに乗せると、美味しくハーブバターを楽しめます！　（＾－＾）