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二子玉川ライズ菜園で、カブを収穫したよ！

秋に種をまいたカブが大きく育ったよ！　(^o^)

根の部分には消化を助ける働きがあるジアスターゼが含まれています！

キャベツも大きく育ちました！

寒さに当たったキャベツは凍結から身を守るために糖を作るので、冬のキャベツは甘くて美味しい！！

ゆっくり成長しているカリフラワー！！　（＾－＾）

子供たちが自分たちで育てた野菜を収穫し、料理して食べる『食育』も行っています！

大きな大根を収穫して幼稚園生のみなさんも大喜び！！！　ヽ(^o^)丿

今年も楽しく野菜と触れ合う喜びを、沢山の人に伝えてゆきたいです！(*^_^*)